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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  

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8 {( l7 r+ h( h( `) ~0 ~$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
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0 J) ^# [- Y" |" |3 t6 htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ b1 t' j# g# v& S2 p

' K1 g) O  H; K/ |$ T. ^' ~4 y: N5 f% g做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% _: b( Z) A% j6 U$ C
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
3 ~5 E! O% @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I( t' G+ b9 \" P2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:公仔箱論壇; y! A! \" C5 P6 q; i
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!& z" s* c$ A& t+ I4 h* u' q3 V
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。0 p; p5 X- {" p4 B* v
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; D) t$ b2 V( {

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* O5 ~: r3 o$ d% ^) I+ D4 C公仔箱論壇鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B4 v9 d5 G& z" e
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。9 J% Y! L% h$ T) K/ g; Q8 q$ K

1 _; M9 l( t9 k$ Z3 v/ htvb now,tvbnow,bttvb備注:7 K' c7 q7 }+ D. l$ K
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!" g1 j9 {- ?" L3 E& R& ~
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吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 公仔箱論壇9 Q2 h. [* z+ W2 X$ j" d
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
% r2 |5 M, n+ o  H  O. `tvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 z! D6 x2 m/ h
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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