没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。 $ H8 E+ \$ ^: b4 m公仔箱論壇 ) Z" I9 I6 j$ C. V9 P* [ 日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。 2 F+ @! W. q0 t* |0 Q: `5 Uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& v9 I. \* @. ]* M" s" Q
奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。www3.tvboxnow.com. \9 C1 s' c% F6 a! W% u7 N
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鸡蛋。研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。 / W1 @$ ~. M; P c3 x公仔箱論壇 0 c$ K( [, I+ G! X公仔箱論壇 坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。公仔箱論壇9 l. i8 z, y# a% I* U6 t
3 {: B6 E' r5 V8 O) v/ l 猕猴桃。被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。5 O& }0 ]* g' i. Y
% g5 i- i! O; n, H! ] h1 R! ?( m 豆类。多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。 ( e* a( M6 T( q8 p, d) t! N6 t: z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) }8 n. q, R& p `4 q
西兰花。这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。 g, t0 I2 L1 Q0 H+ Htvb now,tvbnow,bttvb# L' u$ u& x4 \! ]3 H) ^
水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。作者: 甩起来 時間: 2009-5-17 11:30 AM
受用~~多谢楼主发的好帖子，以上食物，我基本上经常吃的~太棒了。作者: Kawaii@初音 時間: 2009-5-18 04:12 AM
