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標題: [健康資訊] 初夏關節痛證袪濕湯水介紹 [打印本頁]

作者: alantaix2 時間: 2009-5-20 01:31 AM 標題: 初夏關節痛證袪濕湯水介紹

春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。

醫食同源，介紹食譜如下﹕
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! R5 Z" E3 {0 G: B8 f公仔箱論壇˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 a$ N5 N) V, B8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 }% C7 J: h$ A# |' y/ I" J9 n
材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片
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製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用

7 L+ y( N3 S5 Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣
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2 I+ d. Y' b# [2 k4 D& I4 b適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨
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% A) k! q) ~% ^$ _1 @9 ]& c! i˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）
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7 L  {: P$ u3 b0 n% W公仔箱論壇材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 _9 \7 b- U$ O  j$ Z' O
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用
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$ k+ Z, a5 u* ~# `/ G9 R功效﹕袪風濕，通絡止痛

適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數www3.tvboxnow.com" b$ X7 _6 d7 m1 r
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註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫

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