標題: [中式食譜] 泡椒墨魚仔 [打印本頁]

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作者: ocbc    時間: 2009-5-31 09:18 PM     標題: 泡椒墨魚仔


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9 @$ S7 s! A" c3 F8 H, G墨魚仔 泡的燈籠椒 泡薑 芹菜段 蔥段 蒜片 紅油
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, e" _% p5 N' s) Q  K開水鍋加料酒 蔥薑 迅速將墨魚仔焯水! s8 v: ~! L+ ^) H

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將泡椒 泡薑 蒜片 蔥段 芹菜 下鍋炒香烹料酒tvb now,tvbnow,bttvb  y) h; F; M% Y

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* l' e" j1 |8 i% owww3.tvboxnow.com加入少許湯加鹽 味精調味(水亦可)8 v0 S( w4 S2 e# o* g

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下墨魚仔芶少許薄芡,出鍋時淋入紅油tvb now,tvbnow,bttvb" T+ C% s1 M7 e* y# a! Y
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擺盤上桌

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