標題: [食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-6-1 01:54 PM     標題: 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 ， 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 ， 幫 我 錫 住 荷 包 ， 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。公仔箱論壇) }5 X5 ^1 o$ k4 p
3 c$ `3 e" C+ a" O0 v* i6 Y! \
但 陪 她 飲 茶 很 為 難 ， 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 ， 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 ， 又 要 點 心 摩 登 。
0 G& @" `+ V/ M2 F# {% k. f( ~公仔箱論壇
4 M0 a: s+ P: W" O! U結 果 ， 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
4 \9 U# R  @. O% L9 ?1 n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; L8 J: H: T; o$ i. r

( j. K$ [! z/ q2 P/ `3 {胡 麻 醬 茄 子 $28
& [/ y* Z- [8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 煮 得 腍 軟 ， 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 ， 是 道 清 爽 冷 盤 。公仔箱論壇& n& P1 K- d5 Y! |

/ m9 J% r, T' d3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 d; z4 [3 a% A6 L1 A
法 式 鵝 肝 豆 腐 $788 F; J3 [5 N' f( ^
豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 ， 鵝 肝 香 腴 突 出 ， 似 小 吃 多 過 主 菜 。
) ]2 `1 e4 y2 s: w0 R6 e6 ~www3.tvboxnow.com
2 v5 O% Q! M6 Q4 F7 [! |) q. c6 Y! a  k; B; l) D! r
鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $138
) y2 J. z* X* z公仔箱論壇牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 ， 腍 軟 鮮 濃 ， 好 味 ！ 燒 汁 香 甜 醒 胃 。www3.tvboxnow.com8 b  R! ~( B9 p5 p. k8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, ~, c4 L5 ^
. K4 K3 |  c3 I* i9 E
晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件
9 {/ m7 Q8 z5 T0 H/ E! }+ I/ rtvb now,tvbnow,bttvb蝦 肉 餡 足 ， 加 有 豬 肉 碎 ， 鮮 爽 彈 牙 ， 一 盅 兩 件 ， 好 矜 貴 。3 j2 P! ~( ?! l! Q  b
# y% L. P5 `% I

3 A8 C8 ^( x; ?9 k0 A; m公仔箱論壇三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件 tvb now,tvbnow,bttvb( |: x/ z: t$ {' x
外 皮 酥 甜 香 脆 ， 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 ， 香 甜 到 不 得 了 ！ 不 過 ， 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。5 T: o. u4 v! i
tvb now,tvbnow,bttvb& I) w# s) n/ L$ j  r8 m9 G
這 酒 樓 一 點 不 老 套 ， 闊 落 摩 登 ， 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 ， 閃 令 令 的 ， 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe ， 放 了 報 紙 雜 誌 ， 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi ， 型 ！ 人 客 又斯 文 ， 氣 氛 又 幽 靜 ， 難 怪 媽 媽 笑 說 ： 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ！ 」
& I9 E' x' S$ Q) ~* l  l7 h/ x公仔箱論壇1 r; v8 I+ c5 ?; a- J8 |/ N
點 心 夠 摩 登 ， 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 ， 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。
8 Y4 x7 N# e5 s, [  P8 vwww3.tvboxnow.com
. u. s0 N) e/ T+ u9 W安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 ， 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 ， 幸 好 碟碟 小 巧 ， 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 ， 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 ， 雖 得 兩 隻 ， 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 ， 阿 媽 吃 得 安 樂 。
3 F; J* f* W% L) u公仔箱論壇
$ ?. p: K3 H5 }4 U1 o  Y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點 心 上 桌 ， 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 ， 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 ， 牛 片 腸 即 叫 即 拉 ， 又 薄 又 滑 ； 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 ， 冰 涼 爆 汁 。
" W* f, }: A5 {% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) s# x- A) d8 i9 r( K/ t0 w% q3 Z
媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 ， 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 ， 奶 黃 餡 不 是 流 沙 ， 但 很 滑 溜 ， 吃 到 她 嘴 舔 舔 ， 看 來 很 滿 意 。
" @' |6 z- M( U2 y9 g9 S* v' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& {1 ~* w; Z9 Y9 b3 Z' l. H
臨 走 埋 單 ， 經 理 很 健 談 ， 和 媽 媽 聊 起 來 ， 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 ， 那 個 「 V 」 字 ， 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f& v  Q$ e1 [+ S& ?7 B

; @) `6 A- p: @* _  q, p4 b8 I4 |; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 媽 聽 了 ！ 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 ， 還 潤 了 我 一 句 ： 嗱 ！ 好 彩 咪 幾 好 ！ 又 話 唔 去 好 彩 ！ 媽 ， 妳 係 得 嘅 ！
: `, Y; x0 ^: M8 S% Q) Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D& h: ?$ U: U7 e! z" y. l/ r
* v# X& x5 n% I) r" x一 室 嫣 紅 ， 摩 登 有 氣 派 ； 環 境 闊 落 ， 坐 得 舒 適 。
9 G) v( O  c2 k+ k" `7 ^; A- N. i! H: I$ m
V Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)
+ U% Y9 L( x* ~  o公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm
* L* Y4 Q% n$ ~$ ~平 均 消 費 ︰ $150www3.tvboxnow.com2 l! w; x4 |' s
tvb now,tvbnow,bttvb/ \: d# q. Z$ q& ]. w
www3.tvboxnow.com( R) V9 O9 I% O( C' h' g
8 ?6 u/ h7 ]" U# d! o: P
新 鮮 海 鮮 意 粉 　 合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)
: Q* Z  o! ]0 P天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 ， 在 五 光 十 色 的 廟 街 ， 小 小 地 方 ， 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 ， 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 ， 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 ， 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 ， 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 ， 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 ， 龍 蝦 鮮 味 足 ， 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 ， 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made ， 有 誠 意 、 有 水 準 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O" |  U% W7 x9 Q
www3.tvboxnow.com; W! U+ N, d: w! W0 `, ]; y6 r
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm公仔箱論壇5 p% ]9 j2 e6 d( B' P+ i
平 均 消 費 ︰ $80
# r2 p' I" ~) D8 e
, V  r! g+ n$ v2 [# o: F+ ]% Stvb now,tvbnow,bttvb) K6 |  T8 h( u# G

9 s, [+ z, f! e半 世 紀 滷 水 牛 腩 　 成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 T% h9 L" o2 ?& ~3 W$ z
新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 ， 開 在 橫 巷 邊 ， 格 局 地 踎 ， 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 ， 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 ， 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 ， 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 ， 牛 腩 多 幾 塊 ， 河 粉 多 幾 箸 ， 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 ， 可 要求 老 細 加 湯 ， 不 另 收 費 ， 有 人 情 味 。
$ u5 X% G' _" z1 j/ I8 X& `公仔箱論壇
) E8 ~3 P" b2 e7 k! P& u0 d0 V營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am4 ~9 P2 N- h3 t; N( ?; W- p, H7 J  B
平 均 消 費 ︰ $30
2 |! a: b9 I& C  s* T5 e: g5 H) b+ I) G7 E* U

* b2 g" S* C/ z7 p7 ^1 l公仔箱論壇
9 u1 s* Y, \& F: ^% ]6 twww3.tvboxnow.com靚 裝 明 星 火 鍋 　 東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)www3.tvboxnow.com. ^3 O0 a1 n- O0 r* o" R0 O
隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 ， 裝 潢 優 雅 ， 環 境 幽 靜 ， 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 ， 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 ， 和 牛 黑 豚 落 齊 ， 自 家 製 手 打 丸 ， 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 ， 驚 喜 ！ 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 ， 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 ， 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 ， 水 準 不 俗 。
; L' z7 k/ L" |2 j7 x公仔箱論壇
( w, M, e% h3 A; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm ， 6pm-1am ； 星 期 六 、 日 6pm-1am
+ `9 ?2 j$ i6 A$ H; M! w# D, w& K2 f# D% ktvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $250; T1 @5 ]0 S+ g3 \

9 a% c9 T; o1 W2 g) Ewww3.tvboxnow.com( W) A  M, y, j+ F+ S& D" x9 h

9 D: |) N$ F3 d) ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ k$ k6 ]8 t7 m) G, s" o. I. h

1 N% _: M; T- L! S) a, A+ {- R) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勁 抵 食 food court 鐵 板 燒 　 熝 (數 碼 港 商 場)tvb now,tvbnow,bttvb% \. ^; p0 U7 z( Z
數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 ， 雖 在 food court ， 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 ， 還 自 設 魚 缸 ，本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 ， 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 ， 極 新 鮮 。 用 料 靚 ， 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 ， 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 ， 不 過 $88 ， 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 ， 原 隻 活 龍 蝦 ， 只 $780 ， 足 夠 二 人 分 量 ， 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 ， 超 過 廿 年 經 驗 ， 火 候 控 制 恰 當 。
/ ~# ]# ?, B6 H# ^# K- H( n公仔箱論壇
) ~+ ^, e0 _7 F$ ^公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-10pm公仔箱論壇5 ^0 s1 c; E% M4 S: ~: d
平 均 消 費 ︰ $400
  c2 x: u, W! h2 T& e+ G) R( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& C0 _, d/ p" T+ i1 [/ X
www3.tvboxnow.com' w; h$ j. Q; r/ l: F5 t/ o8 }/ h
tvb now,tvbnow,bttvb& Z, Z! ^  F5 z2 }, G9 L
狗 仔 樂 園 　 Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)! v/ [5 B; f2 r( ]1 X' r) O# g$ F
藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 ， 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片， 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 ， 歡 迎 帶 狗 人 士 ， 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 ， 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 ， 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 ， 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 ， 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 ， 午 市 平 日 收 $40 ， 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。
. M4 f' n  s7 a+ r$ C9 k* ?
# X* M+ j8 ~  l- M. d. ctvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmwww3.tvboxnow.com. ~: L$ M' y/ `
平 均 消 費 ︰ $150. K* E: V- q- h& L

# x$ A, C! e+ W( l公仔箱論壇
" h' Z% g, c- n$ }人 氣 大 排 檔 重 生 　 妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)
0 t4 ]& e- A+ u- T7 I6 d+ d2 L# u$ E公仔箱論壇從 前 隱 身 在 街 市 中 ， 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ！ 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 ， 藤 椅 圓 枱 ，環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 ， 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ，夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 ， 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 ， 又 冰 凍 又 痛 快， 感 覺 返 晒 嚟 ！
7 q- g# @# T+ z/ \公仔箱論壇
  z& D9 n  w  m: k公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 10:30am-1am
6 z7 [+ n) T9 |/ m! w( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $100公仔箱論壇* x; }: j, k. [: M% z: o9 S6 C. J
www3.tvboxnow.com  a: e8 G0 ~* i2 [4 f/ R: S
2 t+ p; d* x, G7 p: V& a2 C
地 道 和 食 居 酒 屋 　 菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街)
8 n; F+ x6 \. b# T5 Y2 H公仔箱論壇日 本 人 經 營 ， 開 業 已 有 六 年 ， 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 ， 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 ， 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 ， 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 ， 刺身 、 壽 司 新 鮮 ， 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 ， 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 ， 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 ， 選 擇 多 ， 不 怕 吃 悶 。 tvb now,tvbnow,bttvb# A: n1 q) x) _% w4 Q: Z9 e

. p4 z: `- t4 [公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm ， 6pm-11pm
0 i$ n- s1 G% J  itvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $250
* B6 |' a/ d; d+ m0 w8 `www3.tvboxnow.com) A/ [) R! }. ]7 y
) s& p" ~3 |' X
tvb now,tvbnow,bttvb, F! S# [( T) m6 K  }& K) `
激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)公仔箱論壇2 G0 Q+ H- V* L1 ~5 Q& R; V- x. R
美 式 炸 雞 店 ， 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 ， 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 ， 外 賣 為 主 ， 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 ， 再 撈 辣 汁 ， 即 叫 即 炸 ， 非 常 香 脆 ， 辣 度 分 六 級 ， 辣 汁 由 店主 秘 製 ， 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 ， 辣 度 驚 人 ！ 別 逞 強 ， 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 ， 吃 得 四 級 以 上 的 ， 是 特 異 功 能 。
6 z0 M! W( y* W7 Vwww3.tvboxnow.com' G7 \0 ~+ ^1 M1 N* _
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ； 星 期 四 至 六 12nn-5am ； 星 期 日 休 息 www3.tvboxnow.com4 f/ n6 v8 P2 w) N7 M
平 均 消 費 ︰ $60
# v( m* a% f& Q+ T6 W9 Awww3.tvboxnow.com6 o0 X. V5 m# F. x( P) g' k
www3.tvboxnow.com7 \( j( N& n' @2 k$ e7 X: v
# {0 q/ ]' j8 y$ Z
浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店 　 Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)# j- `( t+ Q5 X4 l0 P. q7 @& M
開 業 不 過 三 個 月 ， 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 ， 落 地 玻 璃 ， 晚 上 環 境 清 靜 ， 燈 光 柔和 ， 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 ， 特 別 是 海 鮮 ， 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 ， 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 ， 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 ， 平 均 消 費 二 百 多 ， 值 ！
$ _" y- |+ g$ x1 E$ w/ Z; Q
) N0 j' d6 z/ N  }2 ~! `- n" _營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ； 星 期 五 至 日 則 至 3am0 P' I1 [" C5 i9 s4 J$ G
平 均 消 費 ︰ $2507 `+ j1 o" z% }" L; G4 {" j* @4 p

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0