Board logo

標題: [食肆地點] 將 軍 澳 人 ， 愛 鹹 ！ [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-3 08:13 AM     標題: 將 軍 澳 人 ， 愛 鹹 ！

www3.tvboxnow.com& x9 {- n- q8 u: L
公仔箱論壇) C! w7 i5 r( v8 Y6 v6 J
搞 東 亞 運 ， 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 ， 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ？ 我 不 知 道 ， 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 ， 你 不 信？ 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。 0 |6 Y' v! g) G& w% y
公仔箱論壇& y( X5 V# g8 H- c# O  D  t0 ~
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇www3.tvboxnow.com" l5 \; d2 _0 A: Y( q/ A- z
問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ？ 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 ， 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 ， 但 出 了 名 ， 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 ， 街 坊 熟 客 依 然 多 ， 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 ： 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ，價 錢 平 但 質 素 不 高 ， 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 ， 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 ， 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 ， 他 笑 說 ： 「 沒 錯 ， 說 是這 樣 說 ， 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 ， 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 ， 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 ， 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 ， 這 晚 ， 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 ， 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 ， 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ？ 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 ， 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 ， 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 ， 老 闆 娘 Iris 說 ： 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 ， 愛 吃 煲仔 菜 ， 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 ， 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 ， 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 ， 特 別 大 隻 ， 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 ， 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 ， 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 ， 因 而 改 名 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb% D1 h! _9 L! N- \

1 Z- A% E# `. d
2 U; t0 l7 Y; @, ~, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ralf （ 左 ） 和 Frank 話 ， 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 ， 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。
; A$ ]% V7 h. c
% a' s, N+ ~/ s  J7 v% z. ^5 M1 G4 V6 N9 ]) n; ?
■ 播 大 結 局 ， 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 ， 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。
0 w" A  {, ^+ x4 {$ W" H
, B9 G5 a: E) [  L+ lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  h' r& j% v- ^/ ^7 w& \" O" g2 z

7 q/ o9 x0 a; s& q# Stvb now,tvbnow,bttvb
2 G) o, `& m: Y- v+ ?/ f* Y/ I# F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( v! A" I( l. _: s: A, w" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L  z( }" ~! n0 v+ e
www3.tvboxnow.com& t- I4 x, A5 X2 L$ ]
貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 （ 12 両 ）
8 a& g; Q! D  `5 a+ J4 i9 e獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 ， 味 似 沙 嗲 醬 ， 辣 中 帶 甜 ， 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 ， 一 口 肉 汁 。
; _4 W$ ?* S/ x5 ?
% i: _" v0 n0 r, N' zwww3.tvboxnow.com
+ e1 v. ^5 l1 n) lwww3.tvboxnow.com特 級 話 梅 燜 豬 手 $58
& S8 `- q* e! N1 m/ k" b& ptvb now,tvbnow,bttvb豬 手 皮 爽 肉 腍 ， 一 咬 離 骨 ， 不 是 將 軍 澳 人 ， 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。
. M$ S" C+ Z0 f( r# {$ v0 W. r' k' _% e: n; N
6 F* x6 P  _. E
蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60
4 {( i8 @! n+ h- Z* K$ G0 V柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 ， 鮑 魚 汁 味 濃 ， 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。 , B/ R- w2 _/ d2 ^

! b2 j7 p& Y  r; W7 M; H5 Gwww3.tvboxnow.com
6 Z5 W( D; L" K. c公仔箱論壇避 風 塘 百 花 三 寶 $85
* O$ e2 L5 b. @! |3 E5 t用 蝦 膠 取 代 魚 肉 ， 彈 牙 而 甘 香 ， 充 滿 蒜 香 。tvb now,tvbnow,bttvb' A0 \! \* F- C0 d- ]
www3.tvboxnow.com: g9 I- O3 N1 G4 E
# v- B$ U: x( Q( B7 E  J# K
四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68
( I* F% M; b! ], A& r6 F2 C) Ptvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 ， 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。
; V: b' x& o. P1 A5 B" Cwww3.tvboxnow.com
8 T- p: I) a, s# u
7 m: x0 n9 |. A6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
+ r- G# K0 W0 S- W) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。) Z: s, T( R; N& P, Y% e1 B; I3 O
tvb now,tvbnow,bttvb) _* T/ e- _0 Y; w% u: j& u
www3.tvboxnow.com. F3 N6 v2 }; n! n7 z4 L$ g' q
■ 鄭 生 （ 右 二 ） 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 ， 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。 % g# P% n+ B/ S7 _( a1 U. n5 l7 y& l
www3.tvboxnow.com& y: s6 P8 a7 x( D7 R7 r8 `" B
街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉
0 I! N$ w+ Z6 Y6 z2 P9 i) ^tvb now,tvbnow,bttvb食 得 妙 開 了 11 年 ， 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 ， 街 坊 鄭 生 憶 述 ： 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 ， 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 ， 在 地 盤 收 工 後 ， 我 們 便 過 來 吃 飯 ， 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 ， 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 ， 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 ， 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 ， 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 ， 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 ， 新 鮮又 夠 鑊 氣 ， 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 ： 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 ， 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 ， 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 ， 人 客 胃口 大 減 ， 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 ， 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 ， 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 ， 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 ， 令 汁 成 為 靈 魂 。
+ f  f0 P- O$ v5 X0 l; i4 I公仔箱論壇3 @4 f5 n" p8 @" S5 R/ {

, ?: ?6 o/ h$ q* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 川 水 煮 牛 肉 $68
! p: d& Q, x( P4 K& Q6 q3 T: htvb now,tvbnow,bttvb麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 ， 咬 幾 下 ， 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。- O, r0 V3 M1 l' z0 m$ e

1 s' J& Y9 }5 ?7 D: _8 o1 {3 y* W4 I- J$ }  I- Y7 c2 \
麻 辣 口 水 雞 $85 （ 半 隻 ）
& w9 ^6 @' L! r# a) rtvb now,tvbnow,bttvb雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 ， 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。 www3.tvboxnow.com! i5 I# C" U1 f3 I9 Q$ U& M) ?. B

& y* ^! G. u# b  X2 Q
) _- _5 c6 r/ c7 \) b' l2 W 刴 椒 蒸 大 鱔 $60
" j. B- {6 M+ a* C, v) E( c. itvb now,tvbnow,bttvb大 鱔 切 塊 ， 令 泡 椒 更 入 味 ， 鱔 肉 爽 口 不 腍 。
# O( m; [& ]) N5 n, T. y
8 K  y6 c# x) J8 {( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! H# |: P0 T- i3 T+ v3 a% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" x1 ]+ m0 ^! m0 Z$ B, V! T
合 時 餐 廳 小 廚 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ L- l+ O9 E' x  q2 t4 ]
交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 ， 約 10 分 鐘 步 程 。
- _3 [9 ]) C7 m, S0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: E8PP    時間: 2009-6-3 09:15 PM

起tko玩都唔知有呢d地方添
作者: SUNCLOUDY1234    時間: 2009-6-4 03:20 AM

wow, yummy yummy, thanks for sharing!!!
作者: 69ben    時間: 2009-7-10 06:07 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kityee168    時間: 2009-7-10 09:24 PM

thanks for sharing....



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0