標題:
少吃饭多吃菜有利健康吗[3P]
[打印本頁]
作者:
俺俺
時間:
2009-6-11 12:23 AM
標題:
少吃饭多吃菜有利健康吗[3P]
; z( G) w2 u9 G0 D4 n7 X% F- ^www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇. o: p! j( P! k3 c9 E1 q
在餐桌上经常听到许多人这样说:“少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。”更有一些过分关注自己身材的女性,把这一条奉为减肥的“至理名言”。
& N c" G! K) `2 j
. c3 _( |" Y! l2 O8 F, @
从表面上看这似乎很有道理,然而,从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。
www3.tvboxnow.com0 L4 J4 |5 ^8 c( U+ q
- {2 q/ y, d5 i H0 c/ ]
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。我们华夏民族从古至今一直把米饭以及面食作为必需的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,不是一两代人就能轻易地将它改变过来的。
$ w4 ], I' k6 K# J2 X公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com' W; ]$ x- G( G: Y. N9 o+ u
! s& q% R2 U% I; N0 n
公仔箱論壇5 j7 X# k( o' i9 [
我们知道,碳水化合物是我们身体所需的主要“基础原料”。从消化学的角度说,在合理的饮食中,每天人所需要的总热能的50%至60%来自碳水化合物。米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,饭有着其他营养成分不可代替的作用。主食一般都有味淡的特征,除此之外就是米饭本身清淡的香气。
1 [5 _9 y( f& P7 g, [公仔箱論壇
' l, ?8 p! t" n# z! ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb
为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌,然而大鱼大肉连续吃上三天就要倒胃口呢?这是因为大鱼大肉味重、色重,并且油重,吃多了,肠胃会产生极大的反感和刺激。人过多或过量地摄取丰富的菜肴,就会给肠胃造成极大的负担。
$ d" ?' a! u. _1 d8 O% Vwww3.tvboxnow.com
! P" a6 t, _6 I/ U8 ?+ qtvb now,tvbnow,bttvb
长期吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜,对身体健康极其不利。有些人认为,多吃蔬菜不是坏事,但是蔬菜是“吃”油的,许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的,有的菜就像泡在油里。这样吃下去,就容易得高血压、心血管病和肥胖病。
公仔箱論壇5 V R9 d: H+ e, t& i! |
3 n: ` ?3 z2 [; P$ q$ Y
! X2 X6 b# H8 m4 c: ^- Awww3.tvboxnow.com
, F U( Q) ^" P3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
营养学家也不赞成绝对的“多吃饭,少吃菜”的观点,提倡主食与副食科学合理搭配,米饭、蔬菜、肉类和水果,当然主食要占绝对的比重。此外,还要看每个人所处的生长阶段。青少年正处在长身体和骨骼阶段,活动量也大,主、副食搭配比例是有其年龄特点的;但是,老年人主、副食搭配的比例就不同于青少年。
. T8 l( T4 ?1 B5 }
+ b- U& |6 e [
现在,肠胃病的患者比过去有所增加,特别是青少年的患病率趋向低龄化,这跟许多独生子女在家被宠盲目“瞎吃”有关。
作者:
moneymami
時間:
2009-6-19 10:29 PM
饮食要均匀 健康最重要
作者:
hilaryRyder
時間:
2009-6-23 10:57 AM
有道理,营养应该均衡。
作者:
hao88
時間:
2009-6-23 03:07 PM
true everything need balance
作者:
tdben
時間:
2009-6-25 12:53 AM
不過聽講如果要講肥,你就剩系可以吃一樣
公仔箱論壇1 r! Q0 A+ q3 Q* e5 P4 F. G' M) l* |
一是喫飯唔好吃肉,一是喫肉就唔好再吃飯
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0