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原料：. p# a5 ~' @, B; c! j! A
/ y9 N, ^, [% T: W9 f ntvb now,tvbnow,bttvb 麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。 y( I" X/ q% B' s3 P: i. Wwww3.tvboxnow.com. S/ j' @7 S8 [2 Q+ s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 g5 m `) I* p
, b/ e1 Y6 d8 H: T( C0 j- {* Dtvb now,tvbnow,bttvb 1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。 ( |' N4 i# `5 P6 T/ t/ x公仔箱論壇 7 D' B' [& K2 i3 Q3 M {9 m 3 t$ t1 K7 _4 Uwww3.tvboxnow.com ) O# H0 o1 T+ u5 d: S3 Gwww3.tvboxnow.com 2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。 " _5 C* M' k7 C$ Y! t: \4 W : C5 h- I; p3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : L" f2 P# O# s5 q' X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Q( n- i3 F) V. @+ [0 N$ ^
3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。& `% O$ g# \3 A" M
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4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。 . y7 s0 L! h X* l' {tvb now,tvbnow,bttvb- r0 s3 B/ |( s www3.tvboxnow.com u# g$ m* @( C
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5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。 + I; P8 `, w: k; B) K/ y ) O1 }2 D* o G% |9 N' }" _" i7 v公仔箱論壇 2 F5 G5 l- N! [3 c- uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* x8 }- b* i4 R
6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。tvb now,tvbnow,bttvb0 l; X: j7 c* B0 ~1 U
www3.tvboxnow.com) M6 V \# A0 j1 [: {1 N6 | 4 x6 E$ e4 b* e0 C2 f( Ftvb now,tvbnow,bttvb * F' ~4 }/ o8 I0 O" N+ a- l" C 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。 : x! L3 \. a. @+ F3 xwww3.tvboxnow.com ) @ S H) T' P1 N- `; u: Q+ g9 o) Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 q6 v }* K
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8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。www3.tvboxnow.com0 B4 I% g, I2 y( O+ ?! R
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