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標題: 让一家老少都强身健体的固元膏 [打印本頁]

作者: peter.com 時間: 2009-6-25 01:43 PM 標題: 让一家老少都强身健体的固元膏

看了马悦凌的书《不生病的智慧》，里面有种叫固元膏的食品，正好见有卖成品，省去自己制作的麻烦：
固元膏，主要成分有：阿胶、红枣、芝麻、核桃仁、冰糖等补气血的原料，打碎后用大锅蒸，成为膏体，男女老少都能吃，如果是治疗妇科病，可以每天早晚各一勺，如果为了补气血，强身健体，每天一勺就可以，不要小看小小一勺，因为它膏体细腻，极为容易被肠胃消化和吸收，而且是蒸的方法，最大程度保留了有效性。最适合体质虚弱，或者小产，产后恢复。
对于嘴巴馋的我来说，甜甜滴口感的确也很好额。但是由于被别人抢注了“固元膏”的商标，现在马悦凌自己监制生产的固元膏叫“马悦凌膏”，中医说过，补气血，是人的健康根本，推荐大家看看那书，或者网上搜搜“马悦凌膏”呵呵。

作者: aixinjueluo 時間: 2009-6-30 11:00 PM

胡桃阿膠膏只有阿膠是用藥，其餘均為食材，適合四十歲以上者食用，清宮序聞有載，因為西太后愛吃此物，年老時皮膚仍不錯的，此物用法相當尋常，據聞山東阿膠鎮應該多人都識，做法為，阿膠半斤，冬季用藥可用至一斤，大塊阿膠包覆隔著的方式，榔頭伺候，將小塊阿膠進入機器粉碎，黑芝麻炒了個乾熟了也粉碎，紅棗去核也粉碎，冰糖也粉碎，核桃仁也粉碎，入黃酒盆，加蓋，隔水大火蒸十五分，再小火蒸一個半小時，放涼了早晚一湯杓，當然也有阿膠浸黃酒十日，隔水蒸，阿膠融入之時，再入其他食材，最後再入冰糖，OK！反正就是這樣的！

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