標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
+ ]% D5 @9 r: S. _! }) W* ]牛油 30克
! o5 `: w* r1 ^公仔箱論壇榴槤肉 200克 www3.tvboxnow.com$ O5 H* g# H/ |% T
鮮奶  50克 3 W# d5 C; N' a5 Q# q2 e
蛋黃  2隻
1 E% q% c0 P) U7 ^/ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖  40克 www3.tvboxnow.com. {  \4 E  K, j: W
魚膠片 10克  
( f4 L6 z8 ~4 ^- `公仔箱論壇檸檬汁  10克  
# D4 Y0 Q+ o/ W. v; k3 F/ @& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉  200克 www3.tvboxnow.com; \: m3 B0 a) w2 ?, X

5 O- [' W/ h. Y0 Wwww3.tvboxnow.com做法 :
* e  P$ T$ ~4 K- e/ `" [+ v) Owww3.tvboxnow.com將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 8 q6 M' o1 _2 j1 H
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )8 h/ A2 w9 y2 |6 N0 n; z
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
$ _% Y" o  G4 F6 y$ ~8 r淡忌廉用打蛋器打 7 成  
, p& i9 ~8 f0 w) A) G& V將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻公仔箱論壇, N& I# K7 [, q; w% f
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
  a# I: s: Z0 D, ?  u" `3 x5 F8 Ctvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻  
, l2 L; b6 x5 n3 h倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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