標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
& f. L: m6 ~* ?8 f6 Q- @公仔箱論壇牛油 30克
' t6 b- d8 t( q# S. O2 \2 V4 Q) m榴槤肉 200克
) ^9 f" \; h0 \& ?9 v- r* t$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  50克 www3.tvboxnow.com& z, e9 ^* ^9 f. J6 a# F1 m
蛋黃  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ m+ C% T9 z# Y4 X! j. t
糖  40克 tvb now,tvbnow,bttvb! `3 Y1 O" D! f. f1 W: N: C
魚膠片 10克  
8 B9 _+ H0 a, z( K3 I; T$ o; U檸檬汁  10克  tvb now,tvbnow,bttvb  H; {. t! \5 U! m. ?/ U* H  S' ^+ J
淡忌廉  200克 tvb now,tvbnow,bttvb8 r: y  Y: ^* l* T2 [

- N! C3 U: }( ?5 W6 _; h做法 : tvb now,tvbnow,bttvb9 o) }8 Z* S! k' ^. r
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 \/ ?0 O: }) q( Z
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
: ^. m5 p. Q1 w! ?www3.tvboxnow.com蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
) X" v, C) v% x公仔箱論壇淡忌廉用打蛋器打 7 成  tvb now,tvbnow,bttvb& m4 C- l0 S3 b, n
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
0 _7 n7 C0 U0 e% E) P9 F公仔箱論壇魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
* Z' H$ [2 `# _( s. P6 D/ t: d公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入拌勻  
- f; z& g' U4 z9 X; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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