標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料
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- W* o* ?9 s# H9 C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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6 B6 \2 J. j: }* x* F  nwww3.tvboxnow.com薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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: d5 D, h7 M6 [4 f& A. ^/ k( a! q醃料 / _5 y) e6 c# R. a# _  o* Z9 P0 H

& C' Y5 g1 h/ B; @4 R& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 1 茶匙
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- h: `, Y. S4 u+ b9 h# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 Y. A5 B. Z( ?
芡汁
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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4 D/ S7 s$ f6 {" c3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙公仔箱論壇" O! F1 }8 S! n% H' f: }

8 Q( T( S' A$ v; b# E2 S4 ^9 twww3.tvboxnow.com
; m- M3 E# ~: s5 u# ^做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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