標題: [中式食譜] 荔枝炒雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-16 03:02 AM     標題: 荔枝炒雞

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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; a  W. Y# r6 @+ J) a7 a# B　　做法：% f# r& ~, ?( n; d, a3 ?
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟tvb now,tvbnow,bttvb' n+ P. U7 w$ r

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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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. j2 Z, F5 x2 e2 F% h. kwww3.tvboxnow.com　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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4 F& E  }5 o! S+ q& ~4 |公仔箱論壇　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边www3.tvboxnow.com' X7 i' s3 D* ~, T

7 C; H( n! ]# R+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" e; ^3 L$ C+ C6 ?4 J' _% Z3 \
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% J. ~+ I0 I, R' _; c0 M0 h+ J+ T　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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. e, A' [# }' b) D8 nwww3.tvboxnow.com　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 公仔箱論壇) \" Z7 y0 A; Y' S& Y8 B

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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。

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