標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

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作者: 涛哥加油    時間: 2009-8-16 10:42 PM     標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料： 6 x) }4 N/ h+ {7 y, ?  K
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 公仔箱論壇1 s3 T: {8 q% m0 B" {+ Z: y

! [0 }0 l5 S( x) S+ D0 R做法： www3.tvboxnow.com" M3 o$ H/ [( w2 z) [
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- D" Y8 T6 Q
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色www3.tvboxnow.com+ I3 n' e8 c; ?" b) |* \1 k
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% k/ B! C) {
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 www3.tvboxnow.com: x; T, f" A1 p, y/ s* O
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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; d8 I: Q$ _+ J3 X: \8 A/ d) R公仔箱論壇6、烤箱预热，170度25分钟
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作者: lulumimi    時間: 2009-8-17 10:51 PM

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