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標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

作者: 涛哥加油    時間: 2009-8-16 10:42 PM     標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料:
% I% d9 ^& h" T' o# N* p1 f& Cwww3.tvboxnow.com黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. }  p+ l, Z4 f6 W' p, K6 ~

  p& p& \" e7 f+ O2 @做法: ; B3 Q, H3 i! r3 }2 I7 `
1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @, {& c- N; x
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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4 ?# r$ x! l. J9 I; O5 C* l0 {3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌 公仔箱論壇% U( W1 ?0 [; ^2 q7 Z' `- N
4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬
3 Q- q, X, E, l& X9 c- Ntvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷 tvb now,tvbnow,bttvb# f" _  h5 E6 E3 ], A% C% i
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1 c2 q2 B' l: g( O0 @3 P: pwww3.tvboxnow.com6、烤箱预热,170度25分钟 . B4 I. g+ {7 x! |% c: k
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作者: lulumimi    時間: 2009-8-17 10:51 PM

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