標題:
[中式食譜]
翡 翠 明 珠
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-2 02:40 PM
標題:
翡 翠 明 珠
需 時 ： 15 分 鐘
www3.tvboxnow.com; o. E- }, W! @) n( |2 m) x0 l, u# n% w
價 錢 ： $25/3 人
tvb now,tvbnow,bttvb; J! ]; Z8 B% s: U% Y% x* S
9 `% }4 K( Y+ M1 y9 M1 x) ^tvb now,tvbnow,bttvb
材 料 ： 西 蘭 花 1 個 、 鮮 蝦 1/2 斤 、 鹽 / 麻 油 各 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 雞 蛋 白 1 隻 、 鹹 蛋 1 隻
2 f. \' _0 G6 o, ~' t0 |
% b8 r, z& |8 q
做 法 ： 先 將 蝦 剁 碎 ， 下 鹽 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 雞 蛋 白 ， 用 筷 子 順 一 方 向 攪 成 蝦 膠 備 用 ； 西 蘭 花 烚 熟 過 冷 河 ， 釀 入 蝦 膠 ， 上 面 放 上 少 許 鹹 蛋 黃 ， 蒸 6 至 7 分 鐘 ； 燒 熱 1 湯 匙 水 ， 加 入 鹹 蛋 白 / 胡 椒 粉 / 麻 油 煮 成 薄 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 可 。
5 Y- `$ j) I% v2 H+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R7 l1 b% [ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士 ： 蝦 肉 攪 至 起 膠 之 後 ， 用 力 撻 一 撻 ， 可 令 它 更 彈 牙 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
