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標題: [甜品] 芒果入菜/芒果優格沙拉 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-26 03:13 AM     標題: 芒果入菜/芒果優格沙拉


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芒果優格沙拉
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- A; A4 P7 g; s+ a3 Q$ rtvb now,tvbnow,bttvb酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 c. \- @& A. s

" [( a* U) s+ `0 n9 K, vwww3.tvboxnow.com
: [" Y* h1 y' l, x" v) owww3.tvboxnow.com提到夏天最夯的水果,非黃澄澄的芒果莫屬!擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果,除了單吃爽口,其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效,芒果究竟怎麼搭最讚?
5 _9 I. Q# M$ G" i7 b& t9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 Q; @* e. R4 ~4 l, ^/ D
這回請來飯店大廚示範芒果美饌,使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點,甜香不膩帶著誘人微酸,巧妙襯托並提升食材美味,簡單易作又開胃,速速學起來!
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點,以芒果為主味,搭配酸甜的水果與優格,打造香甜爽口的好滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ u9 E. m5 N! \4 I
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如果怕太酸,加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯!
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食材:芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 公仔箱論壇+ E* ~  y1 N, D
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$ }% G( L9 s8 C作法:
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- m& C, S. L7 g; f" U, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將芒果切半,以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
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+ Y+ [, u+ K- [, V! E3 [' z2.把芒果塞回,並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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9 Q9 n& o) O7 V. g9 ~: \* R) a8 E2 H) c4 Uwww3.tvboxnow.com3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格,淋在水果盅上即完成。 0 U, m4 j: J8 b5 F: b2 T' c

0 @0 d8 p8 x' F$ q: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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