公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 最美不过东坡肉 [打印本頁]

作者: 啊力小子 時間: 2009-8-29 08:48 AM 標題: 最美不过东坡肉

本帖最後由啊力小子於 2009-8-29 08:51 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# b$ e' q+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \ H# y6 Y/ U, _

东坡肉tvb now,tvbnow,bttvb$ W" l! Q- z# v
公仔箱論壇7 q# O: a, s4 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 V% U- Q8 @4 z& j

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o2 S# U& R5 g5 r
原料：猪五花肉 500克姜块 15克葱 15克调料：老抽４茶匙（ 20ml)白糖 2汤匙（30克）绍酒 60毫升做法；１，猪肉与葱姜备用　２，锅中放入适量的水将肉焯一下，洗净３，放入沙锅中，倒入调料，和葱姜以及适量的水tvb now,tvbnow,bttvb: A, U8 \1 ~6 s* c! V
tvb now,tvbnow,bttvb+ F' N% g2 [& P7 o& ? T' G7 b2 {; j

2 f" a3 ?) {$ [- V; R6 c

: ?" o2 W* E p7 z! }: c. V2 ?9 W
做法: ４，煮1个半小时将汁收干５，装入小碗中，上笼蒸１０分钟即可。

作者: lamyumchoi 時間: 2009-8-30 01:43 AM

讚同樓主你的說法，東坡肉真係好好食。感謝你分享煮法！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)