標題:
[食肆地點]
頭文字豆花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-29 08:56 AM
標題:
頭文字豆花
餐廳環境直接影響開飯心情，見到那間舖面裝修夠吸引，味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝，反之以不同場景作主題，用上課室、監獄，甚至廁所，玩味十足，實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店，出動埋 AE86！
1 |; @" s2 G$ r& t$ C
6 E5 ^$ k5 o6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
兩台 AE86鎮店
# l2 A( q* g% ]; V3 k ]8 W. stvb now,tvbnow,bttvb
生招牌 AE86，是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。
www3.tvboxnow.com9 O7 k1 Q/ ?1 e( c! b
tvb now,tvbnow,bttvb& w3 M( W. M" R1 s9 O
儲齊心愛精品，是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實，再發展成事業，必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街，悄悄開業的藤原豆花店，店名似曾相識，標記造型具賽車感覺，一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元，在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾，抬頭即見，氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒，偶爾出現店前作生招牌，可惜不會像藤原拓海般送外賣，想一睹 AE86風采，要看運氣。
! ]+ y' r$ V3 o" O7 y" J o
# v# v! O/ \% O U3 h/ U公仔箱論壇
跟足原著自家製這間藤原豆花店，雖無藤原文太坐鎮，但小店亦跟足漫畫原著「自家制」，豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備，由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉，全部新鮮炮製，每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素，師傅全程監察，溫度控制在85℃，豆花入口滑溜，帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店，食物選擇不多，不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐；當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化，定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。
) x1 y( N: h% F# x# l3 W公仔箱論壇
4 p" M* k7 z4 P H4 Z3 f, T8 `" _
■店員所穿制服亦甚具賽車特色。
0 N% ^3 ~( ?* ~: s8 ?
# N, y* E5 g1 g( ^, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」，豆花帶香濃黃豆香，質地滑溜，加黃糖和糖水，香甜可口。
/ e' \, J6 a. a1 w# Q J0 ]
" h& k% v$ b' T& P, b
三色豆花$15賣相特別，朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏，感覺很豐富。
1 t5 B% a5 [3 D" l( X& t5 H* v' B公仔箱論壇
( N/ k( R+ Q. h' V/ Jwww3.tvboxnow.com
芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀，加入芒果汁炮製而成的特飲，芒果跟豆香味夾，口味清新。
- k2 k% r. `- t' N$ n
www3.tvboxnow.com X/ m) a* j) B$ [
炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐，加上麪包糠炸香，魚丸炸得香口又彈牙。
' _7 ~# _ ^* k/ S0 S L2 K公仔箱論壇
) v: H6 t F1 g! L) Pwww3.tvboxnow.com
藤原豆花店（元朗又新街富祐閣地下）
. r# Y6 J4 H0 l; Twww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com+ a9 e5 J: }! x/ h4 K
課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂，主打西式甜品，賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室，招牌用上疑似校徽的設計，還特別訂製課室常用的桌椅，牆上掛着大黑板，以粉筆字作餐牌，另一邊則掛上壁報板，為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程，曾於蘭桂坊的Baci當廚，阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂，招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu，法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等，上甜品堂統統有得食。
6 U; {0 Q% |9 J" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q/ X! }1 {% d. S& @% ^公仔箱論壇
■店舖裝修以課室為藍本，枱椅都跟足。
# r3 f: b# n3 r" [1 ?www3.tvboxnow.com
% x( m. |" {# g; _9 t8 uwww3.tvboxnow.com
招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%，沒有加入蛋白和魚膠粉，質地軟綿，充滿濃厚芝士香。
公仔箱論壇" e1 {3 X+ ~3 [" O$ j, D3 b! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# H) d5 l7 O$ H0 I
朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆，內裏朱古力漿濃而不膩，再吃呍呢拿雪糕，口味清新。
6 ?2 x4 q" L% [, M( I) _1 E
) a% s! S' A; ~! [$ A
西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時，連炸香的西多士同吃最滋味，最底的雞蛋布甸，蛋味香濃。
@, S; v+ m" a$ ztvb now,tvbnow,bttvb
% v4 j4 g& R, ?$ i2 jtvb now,tvbnow,bttvb
' ]: D* R) O+ E, P4 U
益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎，味道濃郁似成支益力多雪成冰。
* _5 A; m/ ?; L# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做，特別加入杏仁甜酒，杏仁香和蛋香一同散發出來。
' `, \3 y: V1 u& B- E; Q/ v
+ y" T2 u3 v5 n; F1 G6 ktvb now,tvbnow,bttvb
甜品堂（西環西營盤第三街）
www3.tvboxnow.com$ `+ O: o8 z0 ~6 \3 M" u$ x
+ N3 ]( k0 u& ~8 ~) ?公仔箱論壇
監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本，而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店，裝修以黑白為主，簡約低調，店舖選址鄰近域多利監獄，特別在店面加上條條黑色鐵柵，加上店內的空洞感，真的有點像走進監獄。豪裝欠奉，就連食物選擇也少，只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風，跟大路餅店做法很不同，連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有，蛋糕亦是原個售賣，不設堂食。就憑着神秘的裝潢，和人手製作的幾款蛋糕，就能俘虜一班朱古力監躉心。
( q2 J8 I' x$ H公仔箱論壇
5 {& l7 ^; t9 {% Q1 W
店舖不設堂食，但有一張仿監獄的掛椅，客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。
www3.tvboxnow.com" u8 R2 G1 I$ R- Z8 p7 R
K c8 a4 W6 ^+ m; P公仔箱論壇
黑朱古力雪糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 v0 c) ]7 H" x: E# V$ M4 Q) Y
單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製， 70%可可含量空氣量極少，口感實淨，帶強烈的朱古力味。
tvb now,tvbnow,bttvb+ K, G3 m) \: |6 K7 t
tvb now,tvbnow,bttvb3 c/ U8 J, v: O
櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒，再做成蛋糕餡料，蛋糕間加入櫻桃肉，冧酒的香氣慢慢溢出。
' [1 j" M5 t8 e1 `+ I公仔箱論壇
4 l5 @. ^: t, m, `. [tvb now,tvbnow,bttvb
香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬，味道濃郁，口感香滑，跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。
: z8 S- Z m, V) Z
5 i) Y8 C3 j2 n5 S6 N3 ~% @
: E& A4 H7 d. W: x& ^" q
原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實，蛋糕入口卻很鬆軟，帶香濃朱古力味，口味卻輕盈，多吃也覺不漏。
0 S( A5 v( s7 A' u; F
9 ^+ v& q) P* S0 {( k3 `2 h: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Awfully Chocolate（半山堅道 ）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {' z F& j9 ^% {7 R g1 G/ m i
5 @( W# ~. L% q6 |1 h公仔箱論壇
馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所，獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐，可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪，成了不少遊人必到之地，還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本，桌面用上洗手盆設計，椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味，盛載食品的器皿不是小型坐廁，就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋，以小型馬桶盛載，在造型顏色配合下，賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋，啡色朱古力雪糕做成大便模樣，入口十分過癮。
. ?0 F$ N) z" e1 Y. S, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, Q% N( d3 e. u2 j% N C' S" Y
南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口，雞肉嫩口，吸收了咖喱香更可口，豆卜和粟米同樣入味。
- P* {+ v' K! F, c% V0 b- ~7 e3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com1 B" v$ O7 G- K. A( \$ w
情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲，有點似話梅味，酸酸甜甜十分醒神。
s7 B1 L+ d* R( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v& p a3 F7 Q: l/ `7 gtvb now,tvbnow,bttvb
便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味，雪糕帶香濃朱古力味，口感軟綿綿。
2 r' l8 f3 ~, M' k7 F
8 R# _$ q9 N9 R- ~% E- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
便所主題餐廳（銅鑼灣渣甸街京華中心）
6 j E* V, R. M6 v) f% [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 s' g& E/ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
