[ 材 料 ] :
陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克
葱 花 . . . . . . . . . . . . 5 克
炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
[ 調 味 料 ] :
蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
) v. Q: V b8 j, s6 t/ |) s! \ E6 g1 ^細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙
辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# W7 R: _2 u3 A花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙
5 d2 z) }$ I b% t) \[ 做 法 ] :
公仔箱論壇# T6 K- P$ J) M" w5 z1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 .
$ g3 k$ o" ^% q. F9 s: Y b2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 ,
期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 ,
并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 .
3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 ,
再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 .
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