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標題: 金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 ) [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:39 PM     標題: 金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

金華時選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  p( O" f! r. L( r

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2 X- D' b, ^" E$ F& |) L公仔箱論壇材料公仔箱論壇2 y3 L5 v  G" y
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鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 5 b2 v+ i2 s  f' i' t
香菇-------------- 100公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb& [0 v( ^; _! q" u6 l
素香片------------- 50公克 (切6片)
- `7 Z# j& B  J* q9 Q; H1 _  [tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
8 u/ v& v6 ~$ w) ~公仔箱論壇素圓片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* T/ ~7 @$ e
榨菜片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇  A$ j: m% S6 o1 [3 f
薑絲------------------ 10公克 0 I3 E% Z& p* ?; ?: t2 D8 f6 L
芥藍菜-------------- 6支75公克
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調味料
: Q# a7 x5 f  U- C" d6 x* q+ X公仔箱論壇鹽----------------------- 1小匙 www3.tvboxnow.com, a9 M* e3 @, }0 r$ A
糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* T& o* a1 s
醬油膏-------------- 1/2小匙
/ `9 C1 {' ]; Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------- 少許
" p5 w5 r3 F) X. ^8 p- C9 m
& ?) l9 R. X0 A! E0 V淋汁 2 V0 h' c6 F/ a* |
高湯----------------------- 2碗
3 |6 D/ K. d; U公仔箱論壇醬油 (膏)---------- 1湯匙
( W* Z$ o) G9 H8 xwww3.tvboxnow.com糖----------------------- 1小匙
* f& W" X3 e' {+ C胡椒粉------------------- 少許
4 A3 Z# e. Y4 E! {9 Q/ D太白粉水------------- 1湯匙 www3.tvboxnow.com) q6 x  B( z5 T3 u- ^  _
香油-------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 r" G! l5 O# D8 L
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作法公仔箱論壇/ K2 f! l8 D- N0 t

2 b9 [; L  G; L* P- D5 j% D3 b  k3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 www3.tvboxnow.com2 @/ k# @* V& J; u
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- P8 h: M3 @% _! s( e
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 tvb now,tvbnow,bttvb  f  f, J3 c8 j: c" A4 Z3 a! g2 M
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
0 }. r8 w/ i. e# o9 e公仔箱論壇5. 淋汁煮好淋於菜上即成。



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