烤茄子:やきなす,1 z1 ^# N1 Y% y6 w
材料:茄子,山藥摠摧摦摥,厬厭嘏嘎明太子,薑泥箇箎箏劄,漩漶漯漧柴魚花。' _" Q1 w/ m; \& m) A% X; t
調味料:醬油,薄口醬油。www3.tvboxnow.com2 m3 P3 k9 f* \1 q
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。www3.tvboxnow.com# J: P2 L% B! {: g' k/ P
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把茄子擱在烤網上烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* C+ X3 @# q% p; C
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用大火烤漼漉滭澈,碪碴硾碨不時翻動,把皮烤焦。
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬,蒟蒺蒙蒔不要泡太久,可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍,吃時再自然解凍。tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 n, Y6 C$ N, l, s
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灑上柴魚花,配薑泥,澆醬油吃。
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