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標題: 芝麻牛蒡炒肉絲 [打印本頁]
作者: noschimo    時間: 2009-9-4 04:02 AM     標題: 芝麻牛蒡炒肉絲

[ 材 料 ] :


( l: f- M6 A8 {9 H2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克

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牛 蒡    . . . . . . . . . . 150 克

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瘦 肉    . . . . . . . . . . 250 克


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[ 醃 料 ] :

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家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙


1 u, V" d6 b5 E, B! ?1 v* M* K$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 S0 _. R8 H( b6 }

生 抽            . . . . . . . . . . 1 茶 匙

公仔箱論壇- W; S' @1 O: \9 r+ D: M

砂 糖            . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 t0 ]$ \- Q9 @" u! J! i

[ 調 味 料 ] :

5 |2 t& z! x8 E) F0 _

家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙


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[ 做 法 ] :


* E1 f+ u4 M' d3 j$ C, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,

瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .

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2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .

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3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,

最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .





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