Board logo

標題: [西式食譜] 撒丁島媽媽奄列 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-7 01:44 PM     標題: 撒丁島媽媽奄列

www3.tvboxnow.com# Q" f/ J% a. T, w) w, |' B7 S# j

. {7 \% B, A: I- @; bwww3.tvboxnow.com材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條
) G5 h% [: Q( B& L5 C# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @: H0 h' }. |; w: ^tvb now,tvbnow,bttvb
( Q- s3 u1 w8 x; bwww3.tvboxnow.com
' J$ ?7 }  O' B/ x: q公仔箱論壇做法
, g; r& x& ?- b) Z2 p1 C: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打入碗拂勻成蛋漿;羊奶芝士磨成粉。
+ f4 U, C  O: m' I) z* ^; Y  S公仔箱論壇
- ?) R( @: U! Y* f) d  x2.火腿切粒後放入鑊,用中細火炒至金黃色。
7 L- P" ]0 W+ X  Q  o+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* R! I0 ?+ O) a# |8 p5 d
3.蘆笋切去根部1吋,刨去根部硬皮,口感會更好。燒熱一鍋水,下橄欖油及鹽,放入蘆笋烚熟盛起。
5 y$ d  s: {, c/ d  f- n0 p2 y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 V- U' d7 W/ W& q9 G
4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻,起鑊下少許油,下蛋漿用中火煎蛋,煎好對摺翻成奄列,輕輕壓實邊位,讓蛋可貼實,然後上碟,撒上番荽,旁邊伴以蘆笋。
/ K; b! u  U2 W: L) |: V8 _  j) o' a& W- ?  t' J5 }4 q, h' ^" }- K
公仔箱論壇! t9 X. C# D. P/ K9 U

+ c- y8 V2 `5 O  A) |
- U' E" Y* U4 n' M, }8 X
/ M; }% ]& K- @+ t8 O% `公仔箱論壇貼士
% N. Y, B+ j  s: ^( @羊奶芝士磨成粉,除了鹹味平均,會更易溶掉。

作者: malayfatboy    時間: 2009-9-8 07:55 AM

thank




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0