標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
( n) b% L) u" v3 Ttvb now,tvbnow,bttvb田雞腿十隻tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 M+ c. b  X1 Y  S. P& G
青蔥一棵(切段)
! e0 {2 @  M! q4 T) O蒜茸一茶匙
- Y4 H  N/ K( G; a: ]辣椒汁一湯匙
1 _" A  Y# _) }( I' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒粒一湯匙
/ ?# j! h; z! C8 A& `& s2 wtvb now,tvbnow,bttvb0 w3 {; o7 U3 A' v
調味料0 f' U0 |  h6 O+ t& b3 r
紹酒半茶匙公仔箱論壇5 R4 M3 r! n3 O4 B% h
薑汁半茶匙
5 v* _4 B# ^& ?7 E: T" C/ ytvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
3 F" M: o' `: Y! L3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ Z! l' H1 ~5 C1 H1 |3 X' B
胡椒粉四份一茶匙
7 }1 r+ q$ d# j9 g1 v% u% @: ^- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) f0 m8 }! X1 ~
做法
) [/ E; s! s( O2 m/ btvb now,tvbnow,bttvb(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
1 q5 U7 r$ Z3 ?8 Z+ W. T4 Z" T% E(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。$ K/ n$ M, V; m7 A" Z, y! d
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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