標題:
起士蕃茄煎餅
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-9 04:36 AM
標題:
起士蕃茄煎餅
8 U% f9 ~3 u8 U8 i; ~% p, ]0 T公仔箱論壇
5 W' y' q! {+ [tvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
' [' X- k8 A4 C2 h3 w" c
小蕃茄 4個
公仔箱論壇( \$ q: B3 Y) ?: e2 E
熱狗腸 3條
tvb now,tvbnow,bttvb; E) c. q# j, J1 S+ _& `- k$ o: T# ]! m
青椒末 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" a' j' S. g" D* u6 g) w3 q* J( [: B
芝士條 15公克
: s a4 q7 r0 i) k( \
沙拉油 2大匙
0 g4 C' w/ M \' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com" ]+ P9 ?( |8 H* {+ U; X
麵糊：
( r* j- Z* r6 B: V; E) Q公仔箱論壇
低筋麵粉 100公克
; k9 x6 B5 \' o5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在來米粉 50公克
# l. T8 j( h1 o2 N/ k. e( k3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 150㏄
' {0 }2 I! x( w8 ^
鹽 1/2茶匙
1 b; K7 M$ L, O
" c% I" ^) l7 L" B3 Htvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
; q/ s- o( q# w! j- c; p
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z t' ^$ T# O' ]6 O/ O% c
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ b& J2 ]8 Z9 h( P! w
# ^2 M6 g$ k% b, K/ a' e# N+ }www3.tvboxnow.com
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
1 r4 B9 S# ~0 r8 p2 Pwww3.tvboxnow.com
3 R5 d1 k* A4 Y2 rwww3.tvboxnow.com
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
" L. |0 F0 W. W
tvb now,tvbnow,bttvb) f2 m$ h' t1 j X1 O
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
