標題:
[中式食譜]
海味雜菜煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-10 01:39 PM
標題:
海味雜菜煲
www3.tvboxnow.com* B2 f. S1 e9 k& y: V% C1 j- V9 |& ]: @
3 ~- l; ^0 L3 ~+ y) E$ m( I. S
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 Z5 ]2 {- C; J4 \1 t/ `% Z
雜菌 76克、菜心/白菜仔/唐生菜各 110克、瑤柱 2粒(浸腍)、濕粉絲/蝦乾/鮮魷各 18克、北菇 2隻(浸腍)、水 380毫升、鹽/雞粉各 1茶匙
公仔箱論壇5 Q6 L7 ]/ {9 E6 b1 p: }$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 y* ]/ O' \" w
# {0 G/ @; O2 ?) z c# {, ]& K
% T5 {" r+ Y9 i1 H6 A( N) Dwww3.tvboxnow.com
做法
( u* ^ U( r0 _4 r. p
1.煲滾適量水下少許油,放入菜心、白菜仔、雜菌及唐生菜,一起汆水後撈起放入砂鍋。
0 n7 B$ V* L A
8 E' d6 K( _, r& c7 x5 t3 u公仔箱論壇
2.另燒滾 380毫升水,下蝦乾、瑤柱、北菇、鮮魷、濕粉絲、雞粉及鹽煮勻,煮至滾起後淋上雜菜面,再煲滾後即可享用。
www3.tvboxnow.com5 m& ~& @- w0 A7 [9 i
! E3 H8 v: v8 C& j4 {( l
/ |3 y& C- V4 m, \" I4 ?% s) K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 v& b9 X( s! a4 J7 ~ ^" X
- D& F+ N+ s0 Z
* t8 ~/ z7 C5 a公仔箱論壇
貼士
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- |4 U6 m' j7 A
蝦乾最好先用薑和葱爆香,再灒水略煨,食落便不會有腥味。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-10 10:10 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0