香酥豆腐 ( 素豆酥鱈魚 )tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 |7 C5 F) L
www3.tvboxnow.com- g. W+ Y( l7 J4 n, s$ W( b 6 w' {4 z t" m. e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U" o1 t$ y Q5 ^3 u$ L
材料 INGREDIENT公仔箱論壇6 ?4 a7 e( L8 J, z, z
+ Z' C* s ]1 f, |# i% F. t公仔箱論壇中華豆腐------------------ 一盒 ' U. ?7 \5 R! K- h6 {1 Xwww3.tvboxnow.com豆酥半粒----------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 c( j- X" [9 l5 Y
芹菜末-------------------- 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 z- F! p: I. _. n
醬油膏---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 e: W. c# V0 Q8 _
tvb now,tvbnow,bttvb) K# L- t8 C0 L/ _
' J. E4 R" l* owww3.tvboxnow.com調味料 SAUCE 3 c/ V% [% r2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# G' V& w! z4 f! m( a# ^油--------------------- 2湯匙 # V0 m3 Q, g8 o6 m3 E: e香油----------------- 1湯匙 * w. ^2 X7 m% S1 I0 z( zwww3.tvboxnow.com糖------------------ 1/2小匙 ; ~, l; t" L. S / P) d2 w/ _3 k# B8 ~2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~( T. \; Q- a9 }* p6 q! M
作法 METHODS2 R/ {8 ?9 o1 [) |7 n& Q
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1. 將豆腐，切 0.8公分 薄片，約10片，放蒸盤上蒸籠蒸約3分鐘，蒸熱，取出淋上醬油膏及芹菜末。 www3.tvboxnow.com! \+ u" A" g" t. y- u9 U
豆酥磨成細末。 ' K* V" g0 Z- z% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油及香油，倒入豆酥及調味料炒至酥鬆，香味出來，顏色金黃色即可起鍋，淋在豆腐上， 1 h& J- t0 z9 }5 {$ m$ L公仔箱論壇 放酒精鍋上桌，趁熱食用，酥、香、滑、嫩、媲美葷食之鱈魚。 tvb now,tvbnow,bttvb" I! ?8 T% C4 `" j6 M' C
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