標題: [中式食譜] 蘋果豬扒 [打印本頁]

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作者: star314    時間: 2009-9-21 03:03 AM     標題: 蘋果豬扒

材料：
1 @/ T( K# w2 a: c0 j: }www3.tvboxnow.com豬扒四件
6 ~9 @6 O' l, _# z( u5 `7 g+ h3 s! k生粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 S5 p% x" V) b5 K
純味乳酪2湯匙1 G$ R% T$ F' _% |/ Z
蘋果半個切粒
+ k/ X1 }& h* fwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔一個tvb now,tvbnow,bttvb; N, x# A" h+ N0 c
番芫茜適量
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豬扒醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 a& e* x2 {$ C: H8 Z
鹽一茶匙
; B0 j( p# z% Y) n- Y& `) U胡椒粉少許公仔箱論壇) Q( T$ I7 {+ T( s# Y
雞蛋黃一個公仔箱論壇* n8 \7 ~& a) B
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汁料：
$ R0 b3 H9 c6 t5 [3 C, W3 ~+ D5 G公仔箱論壇清雞湯2安士
7 r. _, X: e! u- G: W' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汁2安士公仔箱論壇! C7 W7 x  W# ^* l$ t8 T# }( z! `2 Y0 q
生粉2茶匙
* r, H; M- W0 D& R" M: H" u+ D糖半茶匙
  E( P9 m1 k6 [# G# G2 R4 ytvb now,tvbnow,bttvb
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$ W3 `" d& x2 ^8 Q) ]做法：4 W( E9 S( I- x3 F) P' N
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
( {) A# Q2 f* b5 N; h) W2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；www3.tvboxnow.com$ N' u# ]3 b0 m$ D- ?% a* I
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-21 07:35 AM

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