標題: [中式食譜] 小炒香干[11P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-26 01:16 PM     標題: 小炒香干[11P]

　　用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；. s) X" }0 {6 d# n8 A" m

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! F* a0 E/ f* m' `6 j( dtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
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7 `- m6 S& X' J1 [! R  h# {6 D1 [; d　　1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;公仔箱論壇0 X6 l$ C1 D& ~
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　　2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;www3.tvboxnow.com+ u, U( y% w' p4 u

+ T' }' Q7 R/ C7 u3 mwww3.tvboxnow.com　　3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;tvb now,tvbnow,bttvb: T6 Q8 q* U$ d: H2 Z" U

" H1 S) H% E- ]" o1 M/ `+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.; L- g( [4 m  r6 I  L

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　　小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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