標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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; A7 r8 K# [0 [: f7 F5 P１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。tvb now,tvbnow,bttvb$ g$ u" t) H3 N0 _  V% _
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　tvb now,tvbnow,bttvb' Z" {2 ~/ A% E3 l

/ H) Z4 E% P) S2 I, b  u% M公仔箱論壇３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包  ' A' u! W1 w" `4 U8 B+ `% B9 F9 \" G
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  . L- e! V3 k& `* s, t: N4 U

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　　做法:$ y$ N4 r# Y& K9 D; [1 O' A( c

3 C# L3 D/ H. q! `- P! jtvb now,tvbnow,bttvb　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
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　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　 + g! ]9 N. i7 E1 L* @2 f

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8 M, q1 e; V2 E; Q7 ztvb now,tvbnow,bttvb　　３：然後放入咖哩粉． # g0 a' C7 O' k" {) v8 X: U

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9 P0 F5 f& Z. U5 G% B2 a公仔箱論壇　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． $ T; h. _9 k8 G( E% C3 o: e

! G" H: t, d- [7 Q% U6 g( Nwww3.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; i, Y& d# P9 ^' R
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　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． , n  b9 E" {% N( n5 x- y
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: e8 d$ N: ?% T/ @2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: S! g) h* |6 z& b
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　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了5 W  C. z+ G! M, L' ~0 G

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　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．. q# t% t! E$ y# z# o, z

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