標題:
[中式食譜]
煎 蠔 餅
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-14 04:24 AM
標題:
煎 蠔 餅
7 u5 `4 c! v3 W5 S# O1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 c& g& `% h
材 料
! k3 M' g; D( Q! `7 H- L, c& fwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇- e7 z; N( K3 p# f$ a4 @" x. t* \' Z
tvb now,tvbnow,bttvb( t0 P. ^5 B4 `' ~% s( X
蠔 仔 1/2 斤 、 幼 鹽 2 湯 匙 、 蒜 仔 1 棵 、 薑 絲 1 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 番 薯 粉 3 湯 匙
www3.tvboxnow.com0 V. \8 l+ {( G) g' i+ H
9 u: r; a |' _# t jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l% O, u8 u/ n( ]" i4 z* Ewww3.tvboxnow.com
5 {: e; x( b1 d3 T2 y/ s# D- W
做 法
3 P9 Q1 [0 |" I) u& @7 t: Y" qtvb now,tvbnow,bttvb
- m! s2 t& [! \- o7 H8 f
tvb now,tvbnow,bttvb `+ ^- q! p3 p9 X5 O$ K
1. 蠔 仔 放 進 筲 箕 反 覆 沖 洗 ， 分 幾 次 以 鹽 抓 洗 ， 邊 洗 邊 揀 走 蠔 殼 ， 瀝 乾 擱 起 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, D6 i5 n3 ~' k5 Y( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 [+ d9 F, z- a
2. 蒜 仔 切 細 粒 ， 和 蠔 仔 一 起 放 入 碗 內 ， 加 薑 絲 、 蛋 和 番 薯 粉 ， 拌 勻 成 蠔 仔 漿 。
) g, B8 D0 c9 O/ y; l# i
公仔箱論壇& a3 _6 x% @% s* Y/ L8 p% a
3. 燒 紅 鑊 下 油 ， 再 下 蠔 餅 漿 慢 火 煎 ， 煎 至 蠔 餅 轉 結 實 （ 約 2 分 鐘 ） 。
tvb now,tvbnow,bttvb" v2 g6 {) B3 U0 {& Z9 {
/ Y8 J( F8 I# `# y6 Q) R4 A' R
4. 小 心 用 鑊 鏟 反 轉 蠔 餅 ， 煎 2 分 鐘 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
