各位好好犒劳犒劳自己吧 ! H* w9 r9 `# q9 `+ K, e! y3 H7 a0 mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ B, O% M+ @* }' x
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可; ( _' R' k) B5 | / \ \+ z( ^' J; D9 o" w. lwww3.tvboxnow.com2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;2 K1 ?# @# p G( K" o$ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( W. C' E2 c0 p
% ^! `# U% ~3 G4 q+ q公仔箱論壇3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿 b0 x3 S- m/ d* U4 [5 D$ ? ! b5 j) F" W5 H" }( Mwww3.tvboxnow.com % I$ t/ {6 c2 i1 h6 U W2 @$ K" ~+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.不过大部分肉长这样 / g, Y* c+ z% K P! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 ~4 ?$ U& q# F' z' n* U) l# t1 t公仔箱論壇 7 G# {' B {7 i* b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...9 U4 m& q8 k9 b v7 D9 y$ U/ Z " P. ]+ H0 E7 M/ T: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 p8 P$ q+ h
6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....www3.tvboxnow.com) l1 X% [4 W/ Z! Z3 B # j# g) M( K) B; {/ R* g1 i; Ywww3.tvboxnow.com ' k5 A4 S i" _, H公仔箱論壇7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....tvb now,tvbnow,bttvb* E; f, V6 v' R/ Y$ J, @5 U 1 T7 ~) w( P/ d* M4 e4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, E4 _4 P; e' {! p3 m
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- y6 {4 D* K: ^" B tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 u1 Z) C, P: P( K; K$ j* n' Y
' z; C8 d ]- W( I3 N/ L% @tvb now,tvbnow,bttvb9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H G* w' E9 E+ B | www3.tvboxnow.com* U9 r3 n" p. R' p' k0 E& I
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哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！公仔箱論壇4 M# q) D$ j" \- A# Y5 z4 `/ S http://www.so-cool.info 提供作者: 13252197 時間: 2007-4-18 09:26 AM
