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標題: [中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-18 01:47 PM     標題: 住家美味菜式—健康肉餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 G  S3 B3 ^- j  l- Y/ D* g2 x

; u0 L, Q+ Z8 [& a+ \" I% C" Ewww3.tvboxnow.com粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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: T% {( z4 e; t7 M: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" C; ]0 p% \( Q! t% y2 O做法:
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% f0 U& k/ q8 a( n* A; o1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。- D9 K% {+ u  [6 R  X

& O# H  I3 e& D" R5 I/ R4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
作者: 冇人性1    時間: 2007-4-18 02:12 PM

thx 4 sharing~




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