標題:
[中式食譜]
煙肉煎魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-24 06:54 AM
標題:
煙肉煎魚
www3.tvboxnow.com, q N: |3 w) ?$ d9 b0 k! e
7 R- d- _( Q& [1 _
材料
公仔箱論壇! B' N& d. L `0 {& D
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
( y) I, _( O' a" B* T6 y& u4 bwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com6 x$ t0 b% E* o2 \3 p- j0 ~
* b* @& w& d2 P0 u; I0 \
tvb now,tvbnow,bttvb* R [. Q2 e. \) W
" E. N& u8 V8 v4 K1 A9 D, b公仔箱論壇
做法
www3.tvboxnow.com6 C7 Z* h1 t9 P' }1 ^7 F& C
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
. V: f8 F+ J0 _6 g5 C+ n: z$ c
tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 F y9 v, j8 }+ V3 U' L
2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
www3.tvboxnow.com3 b1 T- s9 d7 t6 N( z
www3.tvboxnow.com; C: R0 k& I9 B, ?, G& y$ J0 L7 k
3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
. N, Y4 q3 I' d$ ~! |tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' S6 b! V0 F T; w7 E+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 @5 `* U6 F. Y+ x; P9 j/ F
@0 T( F8 f' _0 k- G! }公仔箱論壇
4 S/ x# _. ~; t3 \www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com, q N: |3 w) ?$ d9 b0 k! e
* b* @& w& d2 P0 u; I0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 @5 `* U6 F. Y+ x; P9 j/ F