標題:
[西式食譜]
潘諾酒忌廉生蠔湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-26 06:36 AM
標題:
潘諾酒忌廉生蠔湯
7 F4 t: X7 l+ ~公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ Q) J) H9 x) B( T" h
材料
; w( R& c$ i# ]
法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
7 f! Z% ~: d/ N. H8 V. ?6 s7 H
0 u$ V* a6 ?/ x( E1 V* Dwww3.tvboxnow.com
3 D" X% B; z5 O) m! f5 B4 gtvb now,tvbnow,bttvb
勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
tvb now,tvbnow,bttvb1 D! Z% l( }# J
公仔箱論壇& J. i7 ?" z. w+ U
; l, d8 V0 T3 g
% P( K! B& e- J6 w+ R5 P4 o8 Rwww3.tvboxnow.com
做法
: @4 W; u/ [9 k. c, k
1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
/ ]/ i$ v% K0 T( J! t3 S$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 E% V" U3 _/ [1 E9 e
2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。
3 A _/ d' [4 H7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o. S9 T; d. s/ s. D3 S
3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
$ ^$ m* M7 C( B& d2 k% s5 j5 l/ `tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
