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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料
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( R) [; ~! K. @  o6 |; b4 r9 x公仔箱論壇粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]公仔箱論壇: E2 ~0 a5 q# T( y; w. L
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用www3.tvboxnow.com1 C5 {7 k3 M7 m) {: D: ^& M

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( i- L/ @1 U/ x. @+ E3 U) I& utvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇& C' _4 X- @  {9 X( ~) A0 N4 |6 r. v- U

3 H* z, ~4 y- k7 ^- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com& ~! ?8 z8 c8 F+ H9 |7 r

9 v( R8 e1 L) i! C' u; G  ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙: G- J4 }" R5 o" h6 X& v# J0 H
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0 u0 ]) n7 M$ t4 S$ h1 h雞湯tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 C+ k: N* g% _1 l

' Y# a4 N1 Z0 E) U! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ y3 T7 U. x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 H4 R) G& N' j, k
做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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