材料 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb# r% [- y9 _5 G( l2 S H 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]公仔箱論壇: E2 ~0 a5 q# T( y; w. L www3.tvboxnow.com7 x3 b/ r$ t$ R4 p 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用www3.tvboxnow.com1 C5 {7 k3 M7 m) {: D: ^& M . x0 K) C! q! l, g n6 f8 ]9 r% s 調味料公仔箱論壇& C' _4 X- @ {9 X( ~) A0 N4 |6 r. v- U 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com& ~! ?8 z8 c8 F+ H9 |7 r 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙: G- J4 }" R5 o" h6 X& v# J0 H . E4 q# ]7 H# N0 x0 ]8 C 雞湯tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 C+ k: N* g% _1 l 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ y3 T7 U. x tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ l& ^2 m- c' F2 @4 T TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 H4 R) G& N' j, k 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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