標題: 巧克力榛果餅乾 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:56 AM     標題: 巧克力榛果餅乾

材料：
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5 N! O" \6 {' x0 R/ @" w+ W1 yA. 奶酥油115克、糖60克、黃糖55克、鹽少許
0 s4 l4 Z& c6 m) F$ c+ z/ ~公仔箱論壇B1.蛋一個、香草精少許+ _" [5 Q: Q1 R/ [3 W) K& i; N9 J1 g1 k/ T
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B2.榛果醬50克www3.tvboxnow.com! O/ ?4 n; E) ^" w2 t- ~" H% E

& Q" j# e( x3 I6 Q# o. P公仔箱論壇C. 中粉160克、低粉40克、小蘇打粉1/2茶匙
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4 j+ g4 _) ~- e: s/ Fwww3.tvboxnow.comD. 迷你巧克力豆150克、榛果碎70克www3.tvboxnow.com5 _% }" u1 |3 r

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1 v. |: p( U* l' v& N& n8 {8 H作法： 5 F- t, Y# i% ?; L) a. r
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1.  A料混合打鬆軟，再將B料分多次加入拌勻，再加B2拌勻。1 v( b# H0 \$ M/ u5 I- i
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2.  C料混合過篩與1. 料拌勻，最後加入巧克力豆捎拌，再加入榛果碎拌合均勻，再分成24份，排入烤盤（一盤12份），用手稍壓整形，再入已預熱好的烤箱，以190℃全火烤20分鐘，轉180℃續烤8分鐘取出，排入涼架待涼即成。

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