標題:
[中式食譜]
东坡牛肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-28 07:18 AM
標題:
东坡牛肉
制作方法:
tvb now,tvbnow,bttvb* ~- O" R: m+ Y& E1 K4 a
6 T, c/ `/ n0 S r* D, \
主 料：
牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
" t# N+ k. q. C% g" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辅 料：
香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
公仔箱論壇 A1 e# _4 i" S- S9 j+ M: h$ ?
6 z N ]+ L. w9 Y) ^8 J" G# @( Lwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com" `! r! o; h, t. _4 k
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
' Z% Q9 e6 }+ ~" B7 k. ~; X/ \$ swww3.tvboxnow.com
2.随后捞出切成方块；
: C8 v, t7 u, P
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
: S2 b% m& k2 o) i' g. k' p- t
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
www3.tvboxnow.com* ^* m! l: X0 t9 U! V9 X2 m) |4 X- L
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
公仔箱論壇) N/ `; M2 J& ]1 B4 d+ {2 ?% y
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
tvb now,tvbnow,bttvb' O# K9 M. r1 o; F# Y* J2 a
7.大火煮开；
8 ]( Y( A$ ^3 z( k. v
8.然后将转入砂锅内；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ b3 E* P7 J, v( H) n9 ?7 E- \ q
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
