標題: [中式食譜] 蒜泥醉白肉 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-11-1 01:11 AM     標題: 蒜泥醉白肉

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s: w' k$ x6 X
豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
2 g% S( q5 i- C5 P2 F" Bwww3.tvboxnow.com蒜蓉 2 湯匙公仔箱論壇9 P7 _- ^2 y4 k/ I( v
醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
" o  S% W" U" |% x% Q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 F" ], {0 T% m2 K4 s4 y. Q

- U/ U3 X5 p3 g0 r公仔箱論壇做法
% f+ @9 A# X0 D" m6 i6 P. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。www3.tvboxnow.com7 Z5 J, P: s: \2 O/ c0 u/ w
2.  將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。

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