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標題: [中式食譜] 醉酒大閘蟹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-3 06:11 AM     標題: 醉酒大閘蟹

       
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6 t) ?5 Q( A2 H! x. r! b. ?www3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇: \2 ^% ^0 M$ D" u
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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1.將大閘蟹放入煲,下八角、花椒、話梅及花雕酒,冚蓋浸 10分鐘。公仔箱論壇8 f: r$ f6 z1 H, E: Y

; [! ?- q1 }; Z. \+ z. t8 b' W6 G8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後開大火煮滾,改用中火煮 8分鐘。www3.tvboxnow.com0 M8 ]' G. I$ y1 R1 G
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3.取出大閘蟹,剪走水草後即可上碟。
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