標題:
[西式食譜]
西班牙蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:07 AM
標題:
西班牙蛋餅
; R: X& S! ~* e4 l& m [5 V( W# `
! y! C% Y2 V. T* Z$ V) B! g2 `0 q
材料
, e; T5 E% y$ q+ V8 B7 o: v$ Q/ [
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
0 R( j" T% t# m' P& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 B1 T* e% c& P# Y" a
1 ]! N$ Z+ P9 U/ ewww3.tvboxnow.com
做法
+ T% v1 G$ L9 D* `1 w0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
# s5 d! w' O' Z: i& B, B- o
公仔箱論壇! p# \2 w8 o1 a; q
2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
: b) Y, x& k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x' |5 y9 y/ K B) s* g/ t, gwww3.tvboxnow.com
3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
0 ^' j6 w+ E# ?$ d
% ?$ |6 G& E |tvb now,tvbnow,bttvb
4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
/ ^& b$ I6 ?/ r
2 @5 W: k. R& l6 X3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 `* _5 N8 h C0 `3 z) v公仔箱論壇
7 Z! [9 g3 H8 H! ^, J2 g
" K, q- f- L$ q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; R: X& S! ~* e4 l& m [5 V( W# `
" K, q- f- L$ q