標題:
熱鴛鴦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-9 06:14 AM
標題:
熱鴛鴦
4 R% c" d% z1 G/ k4 }+ c' Y
7 o P# E# U4 h2 U0 F0 e
材料
9 {* q* c& T! q, y, d
咖啡粉 1 1/2杯、滾水 2壺、紅茶葉 90克、淡奶/砂糖各適量
公仔箱論壇2 u2 g( J, w/ g1 u8 Q
www3.tvboxnow.com. J5 W' D4 d- a3 ~+ X
做法
/ I* d7 v }3 gwww3.tvboxnow.com
1.將咖啡粉倒入尖嘴壺中的布濾網內，然後撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將咖啡經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將咖啡倒入尖嘴壺，繼續用細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺3次。
5 H* u/ @ Q1 t* g' ]
公仔箱論壇% `& b2 S p" G5 \
2.將紅茶葉倒入尖嘴壺中的布濾網內，撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將紅茶經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將紅茶倒入尖嘴壺，繼續以細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺 3次，是為「撞茶」。
2 R ?3 ~# v( b, Y, g6 x
+ J# f$ E4 u3 i2 k2 u) Z1 b
3.在杯內加3湯匙淡奶，倒入三分一咖啡及三分一紅茶，然後加適量砂糖調味即可。
2 Y, L* Q/ ]( u1 }2 g) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N3 `7 F& z2 o4 _- a/ Qwww3.tvboxnow.com
5 X8 f0 Y4 n, r/ u% ~9 C @2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U0 T8 \& E3 _1 e
6 P! Y7 b' W! i- @1 utvb now,tvbnow,bttvb
! O& g) G& I# Nwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ R# e, e3 s- A' E! W& b0 ]( q
5 p3 G o- e3 I! N. i4 v& ztvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 R% c" d% z1 G/ k4 }+ c' Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ R# e, e3 s- A' E! W& b0 ]( q