標題: [中式食譜] 南瓜椰奶湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-23 03:45 PM     標題: 南瓜椰奶湯

材料： 淨南瓜肉500克www3.tvboxnow.com+ ^. A5 @* i3 A) V( u. c$ y
上湯400毫升
* V, k8 A% O1 l6 K, j* L  U椰漿一罐(400毫升)公仔箱論壇( [, e2 F# e  z
奶水50毫升& ?8 h+ t. r( a. H
碎薑2湯匙
2 S3 D" }7 B# S; J公仔箱論壇芝士片2片: y% O: g& W; F

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製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。
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5 z0 s" a1 E0 s7 q% |% H5 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽1茶匙

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