標題: [西式食譜] 香蒜忌廉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-17 06:18 AM     標題: 香蒜忌廉湯


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材料tvb now,tvbnow,bttvb: j$ ^+ ]' P5 g5 p* r
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許, R! e4 S% L' b# c

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) _7 F* P+ V, R7 H# u! d9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: r3 c: N3 V5 ~4 b3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: ~* t( G( W4 {

; |* [7 Q6 ?, wwww3.tvboxnow.com2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。www3.tvboxnow.com- d7 e3 K9 s6 {( u( ]% U
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3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。3 }7 o& y$ \4 n! ~. n

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