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標題: [西式食譜] 栗子一口酥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-20 06:00 AM     標題: 栗子一口酥


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材料
$ Q  G, H, @1 f, J公仔箱論壇酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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" D3 {: y. f3 h9 I4 ?: ]做法
& ~9 @( u! `9 \2 _2 z' ^8 N1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。公仔箱論壇) ]/ N& J8 w$ Z' A8 w! [  _  x+ `' u

: P6 Z% _: j' V- {tvb now,tvbnow,bttvb3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。   C% i, e$ g0 O% L' Q% w





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