標題: [西式食譜] 燒鱈場蟹兩食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-19 06:14 AM     標題: 燒鱈場蟹兩食

材料公仔箱論壇; [+ `. U+ T' V4 Q
鱈場蟹 1隻、白飯 1/2碗、水適量、海鹽適量、薑絲 2碗、薑粒 1/2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蛋 1隻、葱 1棵（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: q2 [: k, d

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% _# z1 u( ?6 v做法
9 q0 r2 f# K7 I0 c# h' W  `5 n9 Y將蟹腳剪成一截截，加薑絲及檸檬汁略醃，燒蟹腳時撒上海鹽即可。剪開蟹身拆肉，放在蟹殼內，加飯、水及薑粒。燒烤時將蟹蓋放在鐵絲網上，當煮滾後加蛋漿，煮至起蛋花就加葱花及少許海鹽即可。www3.tvboxnow.com' P. X% E. b3 Q+ G1 j% r

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- z) `5 c7 E( \- C5 Q* H6 c買回來的鱈場蟹多為急凍貨，可將鱈場蟹腳由冰箱轉放雪櫃待溶雪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 l) F" c) X# @; n* X- k

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