標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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$ [( s+ E) }! ]5 W' K公仔箱論壇尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
* S( J; m: O* M, g' ^7 D& a一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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A5和牛鵝肝送酒公仔箱論壇- C; G/ T& ^+ K# L% o2 q/ J6 w

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$ m1 C1 q; i2 M1 {8 X" o5 y! D  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。公仔箱論壇3 b6 w! i( @1 ~2 `4 _
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$ `2 o- s, @6 ~$ p3 cwww3.tvboxnow.com生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38
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, T4 a% K. k6 n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb西班牙風腿$198/ u) X; A0 s0 o

% K) J9 p& F7 _黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。! n3 v; O" U5 y3 Q

+ [, w& F# z2 ^: m日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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1 e/ z* Q8 @4 a9 [$ o0 \tvb now,tvbnow,bttvb即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
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9 I  I- y8 u9 Y1 K2 P3 f  s- v0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L/ C, a: R  e3 Y! e" |Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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, ^3 O/ n7 T; w7 L! @www3.tvboxnow.com燒美國牛柳伴鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 |  `! w7 e7 w0 {
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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3 L3 a+ q$ s- \* h9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環碼頭吹風隊啤
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說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。
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左起 Cosmopolitan$58
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1 h; e) o. ~! y3 T2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。& J$ {+ ~  b8 B+ c9 S
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法式燒煙鴨胸沙律$58; C* ?& ^5 M: O4 R# F) r

, A6 B' ~7 i5 H/ m4 h+ S: x公仔箱論壇薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。
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/ @9 S# F  d% U  W3 R5 M$ {! g鮮蘑菇特級牛柳公仔箱論壇. a9 Y$ y& _; P% n8 |7 ^

4 S/ l+ @0 b) {8 x2 J7 E加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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& R. m$ ^: L6 ~' N* b公仔箱論壇芝麻蜜糖雞中翼$423 H$ V; A, z  @9 a: Y: g

  S4 x8 w$ ^) A" O芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。tvb now,tvbnow,bttvb& H7 K& O6 D& ^( K: `

9 S  D" m* [+ m) \, B3 M; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)www3.tvboxnow.com2 l, [. n# U( E+ E9 l0 G

; B) G+ Y2 r2 W* D- T小克聖誕朱古力1 T0 t; z7 [, F% ~7 z( \' Q
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■十六粒裝朱古力$218
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聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 |! ^* R0 o, a- O

* J! h3 ~4 N( \$ W9 O8 awww3.tvboxnow.comPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集　自助午餐
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■美國 1855牛肉
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- b, K! [3 {. Y) s$ m% D0 f# J5 B
■香片茶青蘋果啫喱杯www3.tvboxnow.com+ I  `  c( l) n9 D

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' R. x% u1 R" u" k■海南雞飯
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12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm
0 s: V/ i" [1 J2 [6 E1 _6 x9 w/ X. Gtvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)2 ?8 S% k$ q! N; a& X6 o

) d7 U+ T- L- J1 p( e# [% r, [聖誕開 P到會
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: X; g2 f. ~/ W6 J% K2 R' btvb now,tvbnow,bttvb■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169公仔箱論壇4 y. s# j1 R  j9 K- R) O

( ]" j1 o5 [6 `5 e- n  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 n2 f2 Y% T4 W$ J& Z

9 ?$ U6 l, |7 l魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 v! H# Z" e5 u+ B5 Y! V) Y# G
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