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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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; p- H, x  Y6 R/ y1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
5 q; y% _$ d5 c5 t. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a: f+ K- W% H$ P  G公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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/ ?  d3 `7 J5 I1 L: ]' O1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液公仔箱論壇9 Q' D( S2 u0 R+ M. C# T

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4.在锅里放一点点的橄榄油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 Q. w  ^3 L4 z' K) K
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, A6 D% U% D4 \; |tvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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2 e' T: s" R# a) U5 m+ u" m6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条: Z0 c0 ~9 x* j! P/ O
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; \4 f' B9 l/ L) Q+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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4 y( S, f* V, U. L- I9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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5 L1 H" @* a5 }9 R- J* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀5 M* p8 c8 W2 j. o$ ~8 Q

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$ a& s) [! o) Z% P4 q1 i, f7 }4 ], Lwww3.tvboxnow.com11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,; \; n  T8 Q' C( {6 G: Y* F5 g. v
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# H+ x; F. G* W: l) q1 N, P12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松公仔箱論壇: V, q* |1 L+ F9 z

4 O. J9 ]1 g, r' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( ~; T" J: }$ Z- r1 A% i

( J  s7 ]9 F. X" \" ~0 G. Ztvb now,tvbnow,bttvb13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒! H- D* `6 z8 |2 }3 \  X
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9 V' l& ?7 C7 E- s3 l( H, }9 c* Gtvb now,tvbnow,bttvb14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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. Z. p7 T: j. ?8 D2 `3 R% w15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 |7 X! b, S. T; l' {
yummy man...



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