標題:
[甜品]
豆沙西米焗布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-30 06:01 AM
標題:
豆沙西米焗布甸
. X0 ~; a; ~9 K- c5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
% V" D% a% R5 h) O公仔箱論壇
材料
0 b9 I& K2 T4 y: w$ y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
" {9 V* O2 n0 y9 w8 ^) D+ Etvb now,tvbnow,bttvb
) K2 A0 O; ?& @4 w* Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 N3 L4 ?" M
做法
% ^8 y& y h) A0 V
1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。
3 D4 a2 \; [, @. H% h2 q3 L/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 W ?8 G8 H9 B% d" V9 i! O7 l
2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。
. }) S. Y' b& g8 p3 Zwww3.tvboxnow.com
& d3 \- Q; Q7 ]/ e: @- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
: H u/ V. A; p' C3 a5 ?3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% J; H; r( R
4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。
( w1 n# J" V) i# o公仔箱論壇
" L% M* Z) i- R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V) d. r6 X0 @# u1 w- q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X* H# Z- {; o6 ^* N
9 ^" V7 N. m0 h) T; j* M
公仔箱論壇( [+ t% |$ ^: R$ o* h! Q0 a$ _7 P$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, t5 B- z% J' {* m
3 R& s6 U+ K. e公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 ^" V7 N. m0 h) T; j* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, t5 B- z% J' {* m