標題: [食肆地點] 尖嘴又一新場 iSquare lolita豬夾堡 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-2 06:01 AM     標題: 尖嘴又一新場 iSquare lolita豬夾堡

尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
+ A6 x# Z2 ^0 f$ y# a. M2 q( X  ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, a- a/ ^8 x9 H' ]) w
新和食商場1 ^* J7 P4 t7 d& L, E& P

. u- r' h& O* T: V) lwww3.tvboxnow.com6 X, h% e  c8 [2 G8 U  K
iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
9 p$ [. o7 a0 p, Stvb now,tvbnow,bttvb
8 b, i: ~2 L- E$ K公仔箱論壇
) I- T: e. ]- T8 _# ^: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 l) X3 \* d5 {
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
8 x& j$ m) L2 M0 ^$ \% p/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& _# o. S0 W5 `* ~
內腍多汁蒸揚吉列豬$ R9 @' n1 ~3 s
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
* Z1 f. K* b  g) U( S% ?! lwww3.tvboxnow.com. Y  N5 ^/ v: M4 n7 v( J0 L' @7 n! A
吉列豬柳手工夾堡$35
3 \' p0 ~) G* {+ D9 W8 G" |+ [6 \
( r/ N0 v2 }$ r- bwww3.tvboxnow.com豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
/ X* j' `4 O7 K% E0 t: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 g8 f$ w' p& h+ j
極品吉列豬扒御膳定食$128
# L& h' ^0 K& A9 P公仔箱論壇       
6 L) `8 i* d% jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 N% y9 j7 s2 ~6 n3 t( u1 [! F7 _
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb; E8 k; Y) G; V) h7 N7 Z: w4 r1 {' x
www3.tvboxnow.com6 O) e/ x% g- P
下午茶餐$68www3.tvboxnow.com- x! Q$ G; E+ I- ^+ b" |
7 f. \3 O/ m6 b. w9 `
自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
" C' Y2 G. x6 ztvb now,tvbnow,bttvb
6 b$ \' a" W! H& x& @! Mtvb now,tvbnow,bttvb北海道帆立貝醬油燒$38
( P  i& Y, _8 p1 X3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
: S6 t5 ^/ q. G$ S6 Q0 I/ vtvb now,tvbnow,bttvb帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
' d( o1 F& q* x: z2 U  F; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b, [' O4 ]$ A$ _8 D公仔箱論壇
$ E: x- q, y7 w3 g7 k& }' f浪漫館橫浜
" ]) j7 Z0 q# p* t' d8 v& C
/ C/ g# ^9 f# \. t& a0 n; r& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包  
/ e  P% e6 s, L2 Fwww3.tvboxnow.comKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。tvb now,tvbnow,bttvb. }% v5 x- H- Y' \2 e. k, O
www3.tvboxnow.com$ L4 Z3 I% g9 }
The matiz$68        www3.tvboxnow.com7 y( Y# T  D! S

! E$ v* h5 ?( U6 D鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
" c; I3 W5 K/ R  q* q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t) s+ S7 E( W. W( {公仔箱論壇Chili cheese fries$48公仔箱論壇/ [9 t: P) f" p5 G

" E% k0 h5 @9 D$ O4 ^另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
9 d( m; D+ l$ e) Y2 utvb now,tvbnow,bttvb
$ U- x3 N3 {% E! G4 H7 zVege& Bean$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, H( m8 s7 U6 s
tvb now,tvbnow,bttvb! d1 ^0 v5 @, X3 ^
素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。! {/ y5 Y4 V1 p6 R
6 u3 Q: h  Z' Q  O0 d
K.O.三文治$78
+ y. K' e* V. n2 bwww3.tvboxnow.com       
  [) p1 v* a7 T( c% m" cwww3.tvboxnow.com法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
! {  A, |5 w6 c5 Z6 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 }6 C2 [+ L/ y
www3.tvboxnow.com( z, Y. K: X( O# S# B" g+ m* x% G
KRAZE Burgers
0 B. y0 _$ @1 n0 R* b公仔箱論壇
& @4 m$ A/ Y( ~: }; C& E辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 a* d. K3 T9 R8 e6 j
www3.tvboxnow.com) {+ V$ I' h$ F' K, C. W/ Y8 s
秘製擔擔麪$60公仔箱論壇; A" @6 u+ C9 F$ J
        tvb now,tvbnow,bttvb  T% Y6 e! D$ ?/ m' Z
豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。www3.tvboxnow.com- F. I' i* w3 i1 I- m! _
公仔箱論壇' L( B2 P8 M( S" o3 L# g+ E$ R) ^
鹽味拉麪$58
: o# }. @% z3 C* e公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com/ c' A$ `' ^  K7 _% M0 y! h. I
拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
6 u! k. l: b# [. r6 J- b6 Z$ D6 q; ]) ], E" c& _4 M8 ]
麪豉味豬頸肉拉麪$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 s: Q" Z8 ]: D
公仔箱論壇) d( e+ z# x4 X9 x: U; g* a5 j
豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
- a- ~8 }/ I8 e( {% h! B- Q2 H公仔箱論壇
: m3 e2 I' K; V. [: Y! Z/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: D) z6 J: M. a! i! k* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山頭火
" }, x3 v! z4 f- Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 |0 K( h: U2 {, I" X$ h, jwww3.tvboxnow.com精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
+ N& t3 @. P" {6 Y公仔箱論壇
5 ]8 x7 m: L+ C" @7 C1 G各款味道團子每支四粒$14
" F! B" v- K) q- P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ B% v, Z7 @- p6 b% x6 B' f3 S
上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 www3.tvboxnow.com3 [# J. d, |5 o' }1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 I, v8 Q: Q, M! n8 b# `3 A# C  H
番茄海鮮意粉$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ [. X6 D& D4 j3 E' C
        公仔箱論壇) F- N& {' Z/ L
招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# @7 K8 f3 e2 p

7 b: v3 P$ G1 k% s9 y" h" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍黑蜜牛奶抹茶$32! ~% F* [. p' C8 M

5 ?3 r9 y# p. L$ g! ]' htvb now,tvbnow,bttvb最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
. F' m, Y/ h' B+ H0 d6 A( J/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 @/ o0 B/ J+ x7 J5 S# u- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v1 e) Z2 I# ~3 R4 o
和茶房鎌倉夢見屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- q, ?' f1 r
tvb now,tvbnow,bttvb! u8 \8 o. V' j' V5 B  {7 U
吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。www3.tvboxnow.com& i& _+ \$ [' t4 W! Q
+ i7 i; v/ {; t) C) n, ^6 [
鮭之寶箱$35www3.tvboxnow.com* S+ Y3 ^4 G8 q3 `, S" c$ t
          B+ k6 o) X, `9 i0 ?
一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
' i9 J9 Q5 k7 a# \4 S- t- Q0 s$ o
$ E8 R' r3 X4 x: W* G# C4 A( H       
/ q3 H8 o6 A$ L0 wtvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi9 J. y& K" ]  O' Z" P* M

* E% V4 H# u7 O3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:24 PM

You do really have great sense on great food ^^

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0