標題: [西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-18 05:51 AM     標題: Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量公仔箱論壇- I! X5 L" c# ]5 C+ Y1 n9 I, `3 H
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) g" E4 M9 q7 V+ k公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com" c: t5 `; N5 e) d) O
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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1 U/ k$ }: k8 f( ~% X) c* {- lwww3.tvboxnow.com2.水牛芝士切粒。
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3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
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8 r" ^) |9 m$ d& \2 j" K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
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